Logo Cud i Miód

Z jadłospisu wykluczono gluten – szczególny rodzaj białka, który u niektórych może powodować dolegliwości ze strony układu pokarmowego. W diecie bezglutenowej bezpieczne są produkty z mąki kukurydzianej, ryżowej, sojowej, gryczanej, prosa, amarantusa, czy komosy ryżowej, ponieważ te rośliny naturalnie nie zawierają glutenu. Bez przeszkód mona spożywać także odpowiednio przetworzone zboża glutenowe.

Dieta idealnie nadaje się dla osób z nietolerancją glutenu, aczkolwiek nie jest zalecana w przypadku celiakii, ponieważ mimo stosowania produktów bezglutenowych istnieje ryzyko wystąpienia w posiłkach śladowych ilości glutenu.

rzodkiewka

Aktualne menu diety bez glutenu

Menu na dzisiaj

Niedziela 09.05

09/05/2021

Śniadanie

Cytrynowa owsianka z musem truskawkowym i orzechami włoskimi (bez glutenu)

II śniadanie

Sałatka grecka z fetą i vinegrette z grzankami (bez glutenu)

Obiad

Polędwiczka w sosie z zielonego pieprzu z ryżem po turecku i surówką z selera (bez glutenu)

Podwieczorek

Placek z wiśniami (bez glutenu)

Kolacja

Hash Browns z kurczakiem w sosie serowym z karmelizowaną marchewką (bez glutenu)

Alergeny

1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki
3. Jaja
4. Ryby
5. Orzechy ziemne
6. Soja
7. Mleko

8. Orzechy
9. Seler
10. Gorczyca
11. Sezam
12. Siarczyny
13. Łubin
14. Mięczaki

rzodkiewka

Sprawdź nasze pozostałe diety

Masz pytania?

Nie wiesz, która dieta będzie dla Ciebie idealna?

Napisz do nas lub zadzwoń! Nasi dietetycy pomogą Ci w doborze

Dieta 5 posiłków Cud i Miód