Logo Cud i Miód

Dieta przeznaczona dla osób, których organizm nie trawi laktozy, czyli cukru znajdującego się w mleku. Tego typu dieta łagodzi objawy nietolerancji pokarmowej i zapobiega ich ponownemu pojawieniu się. Z jadłospisu nie wyeliminowano całkowicie nabiału, więc w codziennym menu znajdziecie mleko bez laktozy oraz sery i inne produkty mleczne, z których poprzez proces fermentacji usunięto cukier mleczny.

Ponadto białko jest dostarczane z takich produktów jak mięso, drób, ryby, jaja, mleka roślinne i nasiona roślin strączkowych. Dieta ta nie wyklucza jednak występowania białek mleka, dlatego nie jest ona zalecana dla osób z alergią na ten składnik pokarmowy.

rzodkiewka

Aktualne menu diety bez laktozy

Menu na dzisiaj

Środa

24/02/2021

Śniadanie

Pasta z suszonych pomidorów i soczewicy z pieczywem żytnim i zielonym ogórkiem (bez laktozy)

II śniadanie

Koktajl żurawinowy (bez laktozy)

Obiad

Klopsiki z brokułem i cukinią z puree z modrej kapusty, warzywa grillowane (bez laktozy)

Podwieczorek

Pianka miętowa z sosem marakuja z jagodami goji (bez laktozy)

Kolacja

Sałatka kolumbijska z kurczakiem i cytrusowym vinegrette (bez laktozy)

Menu na dzisiaj

Czwartek

25/02/2021

Śniadanie

Gofry jogurtowe z fit nutellą i jogurtem cytrynowym (bez laktozy)

II śniadanie

Kulki buraczane na sałacie z sosem mango-kolendra (bez laktozy)

Obiad

Filet z kurczaka w sosie a'la Jack Daniels z pieczonymi ziemniaczkami i warzywami na parze (bez laktozy)

Podwieczorek

Makowa Panienka (bez laktozy)

Kolacja

Krem pieczarkowy z grzankami czosnkowymi (bez laktozy)

Menu na dzisiaj

Piątek

26/02/2021

Śniadanie

Jajko z sosem tatarskim z pieczywem i czerwoną papryką (bez laktozy)

II śniadanie

Sałatka z melonem i serem wegańskim z miodowym vinegrette (bez laktozy)

Obiad

Mintaj w sosie słodko-słonym z warzywnym ratatouille i kaszą bulgur (bez laktozy)

Podwieczorek

Owoce pod zdrową kruszonką (bez laktozy)

Kolacja

Roladka szpinakowa z serkiem chrzanowym i grillowanymi pomidorkami z dymką (bez laktozy)

Menu na dzisiaj

Sobota

27/02/2021

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe z jabłkami i kremem mascarpone (bez laktozy)

II śniadanie

Tradycyjna zupa jarzynowa (bez laktozy)

Obiad

Makaron spaghetti pełnoziarnisty a'la carbonara na mleczku kokosowym (bez laktozy)

Podwieczorek

Szyszki czekoladowe (bez laktozy)

Kolacja

Cieciorka po bretońsku z kiełbasą myśliwską (bez laktozy)

Menu na dzisiaj

Niedziela

28/02/2021

Śniadanie

Paprykarz domowy wegetariański z grzankami i ogórkiem konserwowym (bez laktozy)

II śniadanie

Koktajl z fenkułu, gruszki i jabłka (bez laktozy)

Obiad

Szaszłyki z indykiem i warzywami z roślinnym sosem tzatzyki i ziołowymi frytkami (bez laktozy)

Podwieczorek

Pudding z tapioki na mleku ryżowym z musem z owoców leśnych i orzechami nerkowca (bez laktozy)

Kolacja

Lasagne verde z serem wegańskim (bez laktozy)

Alergeny

1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki
3. Jaja
4. Ryby
5. Orzechy ziemne
6. Soja
7. Mleko

8. Orzechy
9. Seler
10. Gorczyca
11. Sezam
12. Siarczyny
13. Łubin
14. Mięczaki

rzodkiewka

Sprawdź nasze pozostałe diety

dieta lunch box Poznań Cud i Miód
Pomoc dietetyka w wyborze diety - Cud i Miód

Masz pytania?

Nie wiesz, która dieta będzie dla Ciebie idealna?

Napisz do nas lub zadzwoń! Nasi dietetycy pomogą Ci w doborze

Dieta 5 posiłków Cud i Miód