Menu na dzisiaj

Poniedziałek

01/11/2021

Śniadanie

Hummus buraczkowy z kiełkami rzodkiewki ze słupkami warzywnymi i chrupkim pieczywem (bez glutenu, bez nabiału) (Ciecierzyca w zalewie, Burak obrany, Papryka czerwona (świeża), Pieczywo chrupkie kukurydziano-ryżowe bezglutenowe, Ogórek zielony, Marchew obrana, Kiełki rzodkiewki, Oliwa z oliwek, Czosnek świeży, Sól, Pieprz czarny mielony, Tahini) 11,6,13

II śniadanie

Sałatka bawarska (Ziemniaki obrane, Fasolka zielona szparagowa, Papryka czerwona (konserwowa), Musztarda francuska, Olej rzepakowy, Koper ogrodowy, Sól, Pieprz czarny mielony)10

Obiad

Kurczak w marynacie z sosu sojowego z grzybami shiitake z puree batatowym i marchewką w sezamie (Filet z piersi kurczaka, Marchew obrana, Bataty, Grzyby shiitake (świeże), Ziemniaki obrane, Sezam, Sos sojowy jasny, Olej rzepakowy, Śmietana roślinna 16%, Czosnek świeży, Pieprz czarny mielony, Sól, Oliwa z oliwek, Mielona gałka muszkatołowa, Pieprz cayenne, Tymianek)11,6

Podwieczorek

Białkowy pudding chia z niebiską spiruliną z musem malinowym i wiórkami kokosowymi (Mleko ryżowe, Woda, Maliny, Nasiona chia, Odżywka białkowa - izolat 97%, Wiórki kokosowe, Miód pszczeli, Skrobia ziemniaczana, Ksylitol, niebieska spirulina, Cytryna sok)

Kolacja

Curry z tofu, groszkiem, jarmużem (Tofu naturalne, Bulion warzywny, Mleko kokosowe, Cebula obrana, Pasta pomidorowa1, Jarmuż1, Groszek zielony 1, Olej sezamowy, Oliwa z oliwek, Kolendra (świeża), Pasta czerwona curry, Sól, Pieprz czarny mielony) 11,2,6