Menu na dzisiaj

Środa

27/10/2021

Śniadanie

Chleb żytni z tapenadą i mozzarellą z pomidorem i świeżą bazylią (Chleb żytni pełnoziarnisty, Pomidor, Ser mozzarella tarta, Oliwki czarne, Kapary, Oliwa z oliwek, Bazylia (świeża), Czosnek świeży, Cytryna sok, Natka pietruszki, Pieprz czarny mielony)7,1

II śniadanie

Gnocchi z sosem jarmużowym (Gnocchi , Cebula obrana, Marchew obrana, Śmietana roślinna 16%, Bulion warzywny, Jarmuż1, Sos sojowy ciemny)6

Obiad

Tofu w pięciu smakach z kaszą bulgur (Kasza bulgur, Sos sojowy jasny, Papryka czerwona (świeża), Tofu naturalne, Woda, Ocet ryżowy, Cebula obrana, Pędy bambusa, Grzyby mun, Marchew obrana, Olej sezamowy, Skrobia kukurydziana, Czosnek świeży, Cukier trzcinowy, Przyprawa gyros, Olej rzepakowy, Papryka ostra (chili)św, Sól, Imbir mielony) 10,11,6,1

Podwieczorek

Galaretka z hibiskusa z pianką z limonkową i płatkami migdałów (Woda, Mleko kokosowe, Wiśnie 1, Cukier, Migdały w płatkach, Hibiskus (napar), Sok z limonki, Agar (suszony))8

Kolacja

Quiche buraczane z serem wędzonym na razowym spodzie z czarnuszką (ser wędzony (oscypek), Mąka orkiszowa, Burak gotowany, Jaja, Śmietana roślinna 16%, Woda, Olej kokosowy, Czarnuszka, Czosnek świeży, Sól, Tymianek, Pieprz czarny mielony)3,6