Menu na dzisiaj

Środa

27/10/2021

Śniadanie

Omlet z tatarem z łososia i suszonych pomidorów z grillowanym fenkułem i pomidorkami (Jaja, Fenkuł, Łosoś (wędzony), Suszone pomidory, Pomidorki cherry, Mąka gryczana, Kapary, Koper ogrodowy, Olej rzepakowy, Oliwa z oliwek, Cytryna sok, Sos sojowy jasny, Pieprz czarny mielony, Sól, Sól himalajska)3,4,6

II śniadanie

Faszerowane pieczarki portobello z papryką, sos ziołowy (Pieczarka portobello, Jogurt sojowy, Papryka czerwona1, Marchew obrana, Cukinia św, Kasza jaglana, Jaja, Cebula obrana, Pomidory pulpa(krojone), Ser wegański, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Zioła prowansalskie, Sól, Pieprz czarny mielony)3,6

Obiad

Gulasz węgierski z cukinią z kopytkami pietruszkowymi (Ziemniaki obrane, Kark wołowy, Pietruszka obrana, Papryka trio 1, Cukinia św, Bulion warzywny, Jaja, Mąka ziemniaczana, Koncentrat pomidorowy (30%), Natka pietruszki, Skrobia ziemniaczana, Czosnek świeży, Sól, Papryka wędzona, Papryka słodka mielona, Płatki drożdżowe, Pieprz czarny mielony)3

Podwieczorek

Placek z wiśniami (Wiśnie 1, Mąka gryczana, Olej kokosowy, Mąka ziemniaczana, Mąka ryżowa, Mąka kukurydziana, Cukier puder, Cukier, Woda, Cukier waniliowy)

Kolacja

Kokosowa zupa curry z awokado (Bulion warzywny, Awokado, Marchew obrana, Mleko kokosowe, Cebula obrana, Makaron sojowy, Wiórki kokosowe, Miód pszczeli, Imbir świeży, Czosnek świeży, Olej sezamowy, Pasta czerwona curry, Natka pietruszki, Sól, Pieprz czarny mielony) 11,2,6