Menu na dzisiaj

Wtorek

09/11/2021

Śniadanie

Bliny gryczane z tatarem z dyni z kozim serem z pomidorkami koktajlowymi (Pomidorki cherry, Mleko ryżowe, Ser kozi (rolada), Mąka gryczana, Dynia św, Szalotka, Ogórki konserwowe, Mąka ryżowa, Olej rzepakowy, Kapary, Żółtko jaja, Oliwa z oliwek, Natka pietruszki, Cukier, Drożdże (suszone), Płatki drożdżowe, Sól, Pieprz czarny mielony) 10,3,7

II śniadanie

Sałatka makaronowa z grillowanymi warzywami z oliwą bazyliową i nasionami słonecznika (Makaron kukurydziany (bezglutenowy), Papryka czerwona (świeża), Bakłażan, Pieczarki, Cukinia św, Nasiona słonecznika, Oliwa z oliwek, Bazylia (świeża))

Obiad

Wołowina po tajsku z ryżem brązowym i fasolką szparagową w sezamie (Kark wołowy, Fasolka żółta szparagowa, Ryż brązowy, Sos sojowy jasny, Sezam, Olej sezamowy, Sos rybny, Skórka z pomarańczy, Trawa cytrynowa świeża, Kolendra mielona, Skrobia kukurydziana, Czosnek świeży, Sok z limonki, Imbir świeży, Papryka chili mielona) 4,11,6

Podwieczorek

Batoniki kakaowo - orzechowe (Daktyle suszone, Siemię lniane, Wiórki kokosowe, Migdały, Kakao, Żurawina świeża, Orzechy arachidowe, Miód pszczeli, Olej kokosowy, Ekstrakt waniliowy (alkoholowy)) 8,5

Kolacja

Omlet ze szpinakiem i tofu z szynką parmeńską (Jaja, Szpinak1, Szynka parmeńska (Prosciutto), Śmietana roślinna 16%, Mąka gryczana, Tofu naturalne, Cebula obrana, Bulion warzywny, Olej rzepakowy, Mielona gałka muszkatołowa, Czosnek granulowany, Sól himalajska, Pieprz czarny mielony) 3,6