Menu na dzisiaj

Niedziela

24/10/2021

Śniadanie

Placki z jagodami z serkiem mango i winogronem (Jaja, Jagody czarne1, Twaróg sernikowy, Winogrona czerwone, Cukier, Mąka pszenna, Mango (pulpa), Olej rzepakowy, Proszek do pieczenia) 3,7

II śniadanie

Malinowe lassi (Woda, Maliny 1, Jogurt naturalny, Cukier, Cytryna sok)7

Obiad

Indyk w sosie pietruszkowym, kopytka żółte, modra kapusta (Kapusta czerwona, Filet z piersi indyka, Ziemniaki obrane, Bulion warzywny, Dynia św, Śmietana roślinna 16%, Mąka pszenna, Cebula obrana, Natka pietruszki, Jaja, Ocet jabłkowy, Olej rzepakowy, Sól, Koper ogrodowy, Cukier, Pieprz czarny mielony, Kminek mielony)3,6

Podwieczorek

Ciasto marchewkowe z kardamonem (Marchew obrana, Mąka pszenna, Olej rzepakowy, Jaja, Cukier puder, Proszek do pieczenia, Kardamon)3

Kolacja

Sałatka ziemniaczana z brokułami (Ziemniaki obrane, Brokuł 1, Groszek zielony w zalewie, Cebula obrana, Jogurt naturalny, Majonez, Musztarda francuska, Natka pietruszki, Sól, Pieprz czarny mielony)10,3,7

Menu na dzisiaj

Poniedziałek

25/10/2021

Śniadanie

Muffiny jajeczne z pieczarkami, orzechami włoskimi i kurczakiem z sosem jogurtowo-ziołowym (Jaja, Filet z piersi kurczaka, Pieczarki, Jogurt grecki, Jogurt naturalny, Mleko kokosowe, Mąka bezglutenowa mix, Szczypiorek, Orzechy włoskie, Cebula dymka, Sól, Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki, Bazylia (świeża), Tymianek (świeży), Cukier) 3,7,8

II śniadanie

Krem z dyni z pestkami (Dynia1, Bulion warzywny, Marchew obrana, Ziemniaki obrane, Cebula obrana, Śmietana roślinna 16%, Pestki dyni, Oliwa z oliwek, Masło roślinne, Czosnek świeży, Imbir świeży, Olej rzepakowy, Sól, Kurkuma, Pieprz czarny mielony) 6

Obiad

Cevapcici wołowe z sosem pomidorowo-paprykowym, miętowy kuskus z grillowanymi warzywami (Kark wołowy, Cukinia św, Kuskus, Papryka czerwona (świeża), Pasta pomidorowa1, Cebula obrana, Papryka czerwona1, Marchew obrana, Olej rzepakowy, Woda, Mięta (świeża), Cukier, Sezam, Czosnek świeży, Sól, Pieprz czarny mielony, Papryka chili mielona, Papryka słodka mielona, Cytryna sok)11

Podwieczorek

Jogurt z gruszką, śliwką i amarantusem (Jogurt grecki, Gruszka, Śliwki suszone, Amarantus ekspandowany) 7

Kolacja

Polenta z suszonymi pomidorami z jarmużem i domową pastą ajvar (Bulion warzywny (domowy), Kasza kukurydziana, Pomidory pulpa(krojone), Bakłażan, Jarmuż1, Suszone pomidory, Cebula obrana, Papryka czerwona1, Oliwa z oliwek, Czosnek świeży, Ksylitol, Ocet jabłkowy, Olej rzepakowy, Sól, Papryka słodka mielona, Papryka ostra (chili)św, Bazylia (suszona), Oregano (suszone), Lubczyk) 9

Menu na dzisiaj

Wtorek

26/10/2021

Śniadanie

Pomarańczowa granola z sezamem z jogurtem naruralnym i kiwi (Jogurt naturalny, Kiwi, Płatki owsiane bezglutenowe, Sok pomarańczowy, Rodzynki, Orzechy arachidowe, Miód1, Nasiona słonecznika, Sezam) 7,5,11

II śniadanie

Sałatka z pieczoną marchewką, soczewicą i winogronem z płatkami migdałów, vinegree cytusowe (Marchew obrana, Winogrona zielone, Soczewica czarna, Oliwa z oliwek, Rukola, Migdały w płatkach, Sok pomarańczowy, Cytryna sok, Miód1, Czosnek świeży, Sól, Pieprz czarny mielony, Cynamon)8

Obiad

Pulled pork w sosie barbecue z pieczonymi ziemniakami z rozmarynem i buraczkami zasmażanymi (Ziemniaki obrane, Łopatka wieprzowa, Burak obrany, Bulion warzywny, Cebula obrana, Pasta pomidorowa1, Śliwki suszone, Ketchup, Olej rzepakowy, Papryka wędzona, Passata pomidorowa, Masło, Sos sojowy jasny, Cukier trzcinowy, Tymianek, Czosnek świeży, Ocet balsamiczny, Sól, Rozmaryn, Pieprz czarny mielony, Sól himalajska, Pieprz cayenne, Papryka chili mielona, Czosnek granulowany, Papryka słodka mielona, Kmin rzymski (kumin), Ziele angielskie, Liść laurowy)6

Podwieczorek

Ciasto Kinder Country (Mleko spożywcze 3.2%, Kasza jaglana, Czekolada gorzka, orkisz dmuchany popping , Syrop klonowy, laska wanilii)7

Kolacja

Fasolka po bretońsku z kiełbasą myśliwską (Pasta pomidorowa1, Woda, Fasola biała Jaś, Kiełbasa myśliwska sucha, Cebula obrana, Sos sojowy bezglutenowy, Olej rzepakowy)9,6

Menu na dzisiaj

Środa

27/10/2021

Śniadanie

Chleb żytni z tapenadą i mozzarellą z pomidorem i świeżą bazylią (Chleb żytni pełnoziarnisty, Pomidor, Ser mozzarella tarta, Oliwki czarne, Kapary, Oliwa z oliwek, Bazylia (świeża), Czosnek świeży, Cytryna sok, Natka pietruszki, Pieprz czarny mielony)7,1

II śniadanie

Sałatka ryżowa z tuńczykiem (Ogórki kiszone, Ryż biały (paraboiled), Tuńczyk (w sosie własnym), Papryka czerwona (świeża), Majonez, Kukurydza w zalewie, Koper ogrodowy) 10,3,4

Obiad

Wołowina w pięciu smakach z kaszą bulgur (Kasza bulgur, Sos sojowy jasny, Papryka czerwona (świeża), Kark wołowy, Woda, Ocet ryżowy, Cebula obrana, Pędy bambusa, Grzyby mun, Marchew obrana, Olej sezamowy, Skrobia kukurydziana, Czosnek świeży, Cukier trzcinowy, Przyprawa gyros, Papryka ostra (chili)św, Olej rzepakowy, Sól, Imbir mielony)10,11,6,1

Podwieczorek

Galaretka z hibiskusa z pianką z limonkową i płatkami migdałów (Woda, Mleko kokosowe, Wiśnie 1, Cukier, Hibiskus (napar), Żelatyna, Sok z limonki, Migdały w płatkach) 8

Kolacja

Quiche buraczane z serem wędzonym na razowym spodzie z czarnuszką (ser wędzony (oscypek), Mąka orkiszowa, Burak gotowany, Jaja, Śmietana roślinna 16%, Woda, Olej kokosowy, Czarnuszka, Czosnek świeży, Sól, Tymianek, Pieprz czarny mielony) 3,6

Menu na dzisiaj

Czwartek

28/10/2021

Śniadanie

Naleśniki z serkiem ze świeżym szpinakiem, czerwoną papryką i kiełkami rzodkiewki (Twaróg sernikowy, Naleśniki szefa, Papryka czerwona (świeża), Kiełki rzodkiewki, Szpinak (świeży), Oliwa z oliwek, Sól, Pieprz czarny mielony)3,7,1

II śniadanie

Tarta z zielonym groszkiem i serem feta (Śmietana roślinna 16%, Groszek zielony 1, Kasza jaglana, Jaja, Mleko sojowe, Ser feta, Mąka kukurydziana, Olej kokosowy, Masło roślinne, Czosnek świeży)7,6,3

Obiad

Indyk w sosie pomidorowym z kaszą jęczmienną i grillowanymi warzywami (Filet z piersi indyka, Pasta pomidorowa1, Kasza jęczmienna (perłowa), Cukinia św, Marchew obrana, Papryka trio 1, Woda, Olej rzepakowy, Czosnek świeży, Oliwa z oliwek, Pieprz czarny mielony, Sól himalajska, Bazylia (suszona))1

Podwieczorek

Czekoladowe brownie z fasoli z malinami (Fasola czerwona w zalewie, Banan, Jaja, Cukier, Maliny 1, Olej rzepakowy, Kakao, Proszek do pieczenia) 3

Kolacja

Falafel sałatką z pomidora i ogórka z sosem jogurtowym z tahini (Ciecierzyca, Ogórek zielony, Pomidor, Mix sałat, Jogurt sojowy, Oliwa z oliwek, Woda, Cebula obrana, Cytryna sok, Kiełki rzodkiewki, Czosnek świeży, Sezam, Mąka bezglutenowa mix, Kolendra (świeża), Natka pietruszki, Sól, Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Proszek do pieczenia)11,6

Menu na dzisiaj

Piątek

29/10/2021

Śniadanie

Zapiekana kasza jaglana z owocami leśnym z gjandurąi i płatkami migdałów (Woda, Kasza jaglana, Mleko spożywcze 1.5 %, Jaja, Truskawki1, Czekolada gorzka, Maliny 1, Ksylitol, Cukier puder, Masło orzechowe, Mleko ryżowe, Jagody czarne1, Skrobia ziemniaczana, Migdały w płatkach, Cytryna sok) 3,7,8,5

II śniadanie

Krem z białych warzyw z pesto pietruszkowym z orzeszkami (Bulion warzywny, Pietruszka obrana, Seler obrany, Ziemniaki obrane, Śmietana roślinna 16%, Cebula obrana, Oliwa z oliwek, Natka pietruszki, Czosnek świeży, Orzechy pinii, Olej rzepakowy, Sól himalajska, Pieprz czarny mielony, Sól) 8,9,6

Obiad

Szpinakowe tagiatelle z łososiem w sosie z gorgoznoli na białym winie z pomidorkami koktajlowymi (Makaron tagiatelle szpinakowe, Łosoś (wędzony), Pomidorki cherry, Ser gorgonzola, Śmietana 12%, Wino białe (wytrawne), Cebula obrana, Natka pietruszki, Ser parmezan, Czosnek świeży, Sól, Pieprz czarny mielony)7,4

Podwieczorek

Mango ptasie mleczko z granatem i polewą czekoladową (Mleko spożywcze 3.2%, Jogurt grecki, Mango, Kakao, Granat, Czekolada gorzka, Ksylitol, Żelatyna, Odżywka białkowa - izolat 97%, Mleko ryżowe) 7

Kolacja

Ziemniaki Gratin z warzywami (papryka, brokuł, cebula) z sosem serowym (Ziemniaki obrane, Śmietana 12%, Mleko spożywcze 1.5 %, Brokuł św, Papryka trio 1, Cebula czerwona, Jaja, Ser gouda, Ser topiony, Migdały w płatkach, Czosnek świeży, Masło, Sól, Pieprz czarny mielony, Mielona gałka muszkatołowa, Zioła prowansalskie) 3,7,8

Menu na dzisiaj

Sobota

30/10/2021

Śniadanie

Placki cukiniowe z serkiem bazyliowym i pomidorem (Cukinia św, Twaróg sernikowy, Pomidor, Mąka kukurydziana, Jaja, Oliwa z oliwek, Sól, Pieprz czarny mielony, Bazylia (świeża), Koper ogrodowy)3,7

II śniadanie

Sałatka z czarną soczewicą, groszkiem, kukurydzą i pomidorem z sosem sojowym (Marchew obrana, Pomidor, Soczewica czarna, Groszek zielony 1, Kukurydza w zalewie, Groszek cukrowy (strączkowy), Sos sojowy ciemny, Ocet balsamiczny, Oliwa z oliwek, Pieprz czarny mielony, Sól) 6

Obiad

Duszony schab z sosem polskim z puree z kalafiora i batata, surówka koperkowa z fenkułem (Bataty, Schab wieprzowy b/k, Kapusta biała, Śmietana roślinna 16%, Kalafior św, Fenkuł, Jaja, Marchew obrana, Cebula obrana, Bulion warzywny, Koper ogrodowy, Ogórki kiszone, Olej rzepakowy, Oliwa z oliwek, Przyprawa do wieprzowiny, Cytryna sok, Czosnek świeży, Papryka ostra (chili)św, Natka pietruszki, Sól, Pieprz czarny mielony, Cukier, Tymianek, Mielona gałka muszkatołowa) 10,6,3

Podwieczorek

Fit drożdżówki z owocami (Mąka pszenna, Cukier, Maślanka (1.5% tł.), Jagody czarne1, Maliny 1, Jaja, Mąka żytnia (typ 2000), Olej rzepakowy, Masło, Cukier puder, Cukier waniliowy, Proszek do pieczenia, Sól)3,7

Kolacja

Sezamowa pasta z buraka z piklami i pitą (Burak obrany, Woda, Mąka pszenna, Ogórek gruntowy, Papryka czerwona (świeża), Patison żółty, Jogurt naturalny, Cebula czerwona, Tahini, Oliwa z oliwek, Jaja, Czosnek świeży, Ocet, Cytryna sok, Sól, Drożdże (suszone), Cukier trzcinowy, Cukier, Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy, Ziele angielskie) 3,7,11