Carpaccio z buraka z granatem, rukolą i miętą z serem kozim i sosem balsamicznym (Burak obrany, Ser kozi (rolada), Granat, Rukola, Mix sałat, Oliwa z oliwek, Woda, Pestki dyni, Ocet balsamiczny, Miód1, Sól, Pieprz czarny mielony) 7
Obiad
Schab w sosie śliwkowym z kluskami śląskimi z kapustą kwaszoną zasmażaną z marchewką ((Kapusta kiszona, Schab wieprzowy b/k, Ziemniaki obrane, Bulion warzywny, Cebula obrana, Śliwki 1, Skrobia ziemniaczana, Marchew obrana, Jaja, Śliwki suszone, Oliwa z oliwek, Cukier, Wino czerwone (wytrawne), Przyprawa do wieprzowiny, Pieprz czarny mielony, Sól, Rozmaryn (świeży), Kminek mielony) 3
Podwieczorek
Sałatka owocowa z płatkami migdałów i sosem waniliowym (kiwi, Gruszka, melon, arbuz, Mleko ryżowe, Czekolada biała, Cytryna sok, Migdały w płatkach, Aromat waniliowy) 8,6
